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                      廚房用上集成灶!做菜效率高,還不占地方

                      • 來源:互聯網
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                      • 2021-11-23
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                      冬天的氛圍越來越濃,寒潮帶來了降溫,氣溫的冷熱交替,是季節變換的規律,而聯系到與我們息息相關的飲食上面,氣候的變化則會影響到烹飪食物的速度,溫度的驟熱與驟冷,都容易擾亂正常的烹飪流程。因此夏冬兩季,一直是家庭主婦們做飯比較受累的季節。

                      夏季因為氣溫高,廚房悶熱不透氣,做完一頓飯常常汗如雨下,多做幾道菜就覺得悶得慌;而到了冬季氣溫偏低,差不多就是現在的月份,制作出的新鮮食物極易變涼,遇到食材多、出餐速度慢的時候,總會遇到幾道失了熱氣兒的菜,吃起來索然無味。

                      而這兩種情況都指向同一種解決方案——提高烹飪速度,讓食材快速上桌。按照常規思維來說,下廚時多叫幾個幫手就能提高效率,但實際情況并非如此,很多情況下,家里做飯主力只有一人、同時能夠烹飪調用的電器也十分有限,這意味著在操作層面很難提升烹飪效率。

                      不如讓我們轉換下思路,要想在短時間內做成多道菜,不妨升級下廚電硬件設備,這件神器家里一定用得著,來看看現在流行的集成灶,是如何巧妙解決問題的。

                      一、靈活運用多線程烹飪

                      集成灶產品的優勢其一在于,支持在1m3單位空間下實現多線程烹飪,在同個時間段中調度不同的廚電同時工作,滿足了這兩個條件,因此縮短烹飪用時也是情理之中。

                      在功能上,一臺集成灶集中了煙機、灶具、蒸烤箱等多種,這意味著煙機啟動吸排油煙、灶具開猛火爆炒與下柜蒸烤烹制食物三個流程可同時進行。經過實測,半小時完成八道菜是完全可行的,在時效上實現了有力保障。

                      二、多種烹飪功能可供選擇

                      此外,依托于多樣化的產品功能,集成灶在食物烹飪的方式上也更加爐火純青。一機兼得的爆炒、燉煮、蒸烤等技術,往往能衍生出更豐富的烹飪功能。

                      比如火星人集成灶就獨立配置了120℃快速蒸、補水式蒸汽烤、健康空氣炸、砂鍋燉等模式,都是家常飲食經常用得著的功能,烹飪時選擇對應模式即可一觸即達。哪怕在短時間的制作周期,憑借性能上的專業性,也能保障食物的美味口感。

                      三、加入智慧功能,進一步解放人力

                      實現了下廚做飯的高效與高質量,集成灶還將著力點放到了操作方式上,有時候連著烹制幾道菜,需要長時間的站立、看火調溫,對于體力亦是不小的考驗。

                      而如今的集成灶產品在引入智慧功能之后,則是在操作層面上不斷簡化,打破了空間局限、人機交互更加自然。如APP遠程遙控,可通過移動設備操控機器調整煙機檔位、火力大小、蒸制溫度等;還能通過語音控制,呼叫語音助手開關功能...省去人工直接操作機器的步驟,無懼氣候的冷暖,快速處理油煙、高效烹飪完成一桌子菜。

                      可見,氣溫的變換法則難不倒會思考的現代人,正確選擇廚房電器,照樣能在寒冬享受到熱氣騰騰的飯菜~

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                      • 標簽:使命召喚6漢化補丁
                      • 編輯:崔雪莉
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