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                      廚師向炒菜鍋吐口水,西安蘇福記:吐在了鍋沿,沒吐到鍋里

                      • 來源:互聯網
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                      • 2020-05-13
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                        被監控拍到廚師向炒菜鍋吐口水一幕后,目前,西安蘇福記餐廳的經營許可證已被吊銷。


                        據封面新聞報道,5月10日,陜西西安的鄭先生一家去蘇福記吃飯時由于感覺口味偏重,于是店里便提出給重做一份。隨后,鄭先生自稱在重做的菜里,吃出了煙頭,他便要求查看后廚監控,誰知道看到了更不可思議的一幕。

                        監控中可以看到,廚師不戴口罩炒菜,并且朝著正在炒菜的鍋里吐口水。據華商報,工作人員開始的解釋是,吐在了鍋沿,沒吐到鍋里。他表示最近咽炎犯了,聞到油煙味不舒服。

                        10日晚10點左右,蘇福記所在的城市立方文化體育綜合體方面表態說,他們第一時間對該商戶進行了嚴肅處理,責令其停業整頓,并對當事廚師進行嚴肅處理。同時對于發生此事表示深深的歉意。

                        另據陜視新聞報道,晚上10時40分,雁塔區市場監督管理局表示,事發后,他們已趕到現場處理。

                        
                        目前,已責令關停該店。根據初步掌握情況,依據食品安全法,雁塔區市場監督管理局對該店從嚴處理,并將作出吊銷經營許可證的處罰。

                        
                        
                        下一步,市場監管部門將對轄區所有的中大型餐飲召開警示約談會,通報此次違法行為的查處情況和處罰決定,讓他們舉一反三,夯實企業主題責任,如有違法,將從嚴從重進行處罰。(觀.察.者.網)
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